Smoothie Rezept 10 Blätter Palmkohl 2 große Gurken 1 ganze Fenchelknolle mit Kraut 4 ganze Seleriestangen 4 ganze Birnen Grünes Elixier von Joe Cross Zubereitung Vorraussetzung für dieses Rezept ist ein Hochleistungsmixer, beispielsweise von Blendtec oder Vitamix. Mixt einfach alle Zutaten nacheinander und schon ist das grüne Elixier fertig.