Zutaten für den Aufstrich 2 Esslöffel Granatapfelsirup 200 Gramm Hokkaido Kürbis 1 rote Paprikaschote 3 Esslöffel Olivenöl 1 kleine Knoblauchzehe 50 Gramm Wallnusskerne 1 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 1 Teelöffel edelsüß Paprikapulver 1 Prise Salz Kürbis Muhammara Zubereitung Den Kürbis waschen, putzen und ungeschält grob würfeln. Die Paprikaschote halbieren, Stiel, Samen und Trennwände entfernen. Ein Backblech mit […]